江西省心怡餐飲有限公司
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發(fā)布時間:2019-03-27 點擊數(shù):2274
hello,大家好,今天我們廚藝“開講啦”已經(jīng)第四課了,怎么樣?前面的味道小伙伴們都嘗過了么?(反正大怡都挨個吃了個遍)是不是吃完還想吃?什么?沒過癮?沒關(guān)系,大怡今天給大家?guī)砹藘傻啦耍杭t燒肉,香辣藕片。
下面有請我們今天的主講:張小輝、查祺君
迷人的背影
一如既往的認真對待
看到他們在臺上認真對待的樣子,在臺下一樣花了不少心思,除了必須要做的筆記之外,對選材也是一絲不茍,看得出來,兩位對今天的課程真是煞費苦心。辛苦了?。?!
這飄逸的字體
對于學習,大怡認為態(tài)度是很重要的,從他們學習的樣子就能感受到,每個人對學習的態(tài)度除了認真,還是認真。認真的態(tài)度已經(jīng)讓你的學習成功了一半。
偉大的毛主席曾說:“好好學習,天天向上”。人的一生,就是一個無限學習的過程,嬰兒學語,少兒學禮,青年學立,老年學和。愛因斯坦也說過:“學習知識要善于思考,思考,再思考?!惫鈱W不思,是死學,就像你學會了拿筷子,卻不會去夾菜,到頭來還是餓。學到知識是自己的,讓自己有所作為,有一技之長,并且能加以運用,學到的才是自己的,就像恩格斯曾說的那樣:“有所作為才是生活的高境界”。
大怡以前就說過,光學不練假把式,口授只能學習到一些皮毛,真正體會還是靠實踐。毛爺爺對關(guān)于實踐就曾說過:“實踐出真知”。
會下廚的男人,就問你帥不帥
紅燒肉制作中
大怡在編輯這篇文章的時候,都要忍不住咽口水,隔著屏幕的香味始終是畫餅充饑,要想真正品嘗這菜的美味,還是趕緊到心怡門店品嘗吧。(或者想要自己動手的小伙伴可以私信大怡,大怡告訴你們配方哦,一般人我不告訴他)
下面出成品,喜歡的小哥哥小姐姐千萬記得去吃哦,晚了就沒得啦!
隔著屏幕都能聞到香味
兩道菜,有葷有素,營養(yǎng)美味。除了香辣藕片,紅燒肉可以說是咱們中國老百姓飯桌上很普遍的一道菜,小時候逢年過節(jié),桌上必備硬菜就是紅燒肉。簡單又樸實的一道菜,經(jīng)過了這么多年的沉淀,無論是做法還是口味,都發(fā)生了巨大的變化,但紅燒肉在我們心目中的地位始終不可動搖。